浪江町でお米の専業農家として奮闘する、新規就農2年目の半谷啓徳さん。 約5年前に一般企業を退職し、（株）吉野家ファーム福島で水稲、白菜、玉ねぎ、キャベツなどの生産に従事した後、昨年に実家の田んぼを受け継いで独立就農を果たしました。

「うちの田んぼがある酒田地区の除染は表土を剥ぎ取って山砂を入れたので、均平もとれていないし田面も低い。田んぼの状態は予想以上に悪かったです」と話す半谷さん。通常なら1時間で終わる代掻きに半日かけるなど、時間と手間をかけて田んぼのコンディションを整えてきました。就農1年目のお米の収穫を終える頃、もともと同町で酒造店を営んでいた『鈴木酒造店』（山形県長井市）から「浪江の米で酒を仕込みたい」と連絡を受けました。 半谷さん自身の手で初めて育てた18俵のコシヒカリは同店の蔵に届けられ、日本酒として大切に醸造されました。